נשיקה מרנג ממותגות בעזרת שקף טרנספר הפכו כבר מזמן לשם דבר בעולם האפייה הישראלי, המקצועי והחובבני כאחד.
היום יותר מתמיד, מגוון טכנולוגיות מעולם האפייה אשר היו זמינות בעבר רק לקונדיטוריות עלית, זמינות לכל דורש ובמחירים הגיוניים בהחלט.
אז רגע, מה זה בעצם נשיקות מרנג מממותגות?
את קציפת המרנג הנקראת בשפת עמנו "נשיקות" אנחנו בטוחים שאתם כבר מכירים. אז איך ממתגים אותן?
היום בעזרת הדפסה על שקף הנקרא "שקף טרנספר" אשר עליו ניתן להדפיס, בעזרת צבעי מאכל, כל גרפיקה שרק תרצו, החל מהקדשות לאירועים ספציפיים,
דמויות מוכרות ואהובות, לוגו העסק שלכם, מסרים ובעצם כל מה שעולה בדעתכם.
ניתן להעביר בתהליך פשוט את הגרפיקה שהודפסה בעזרת צבעים אכילים הישר אל נשיקות המרנג!
את הנשיקות תוכלו להכין עבור אירוע ספציפי הדורש מיתוג אישי, עבור מתנה כשהולכים להתארח אצל חברים ואפילו סתם ככה שיהיה מוכן בבית בשביל הנישנוש עם הקפה.
אז איך עושים זאת?
1. מזמינים מ-HAPPY TIMES שקף טרנספר ממגוון השקפים הנמצאים תחת קטגוריית "מיתוג אישי"
2. עובדים בדיוק לפי המתכון המצורף!
בנוסף, על שקף הטרנספר אפשר לזלף שוקולד/צמקאו חמים ולתת לו להתקרר, מהרגע שהתקשה וחזר למצב מוצק, הגרפיקה האכילה תעבור גם אליו, בדיוק כמו שעברה לנשיקת המרנג.
בצורה זו אפשר להכין מטבעות או סוכריות שוקולד ממתותגות אשר ניתן להניחן על עוגות ולשלבן בקינוחים.
בתאבון!!!
